प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य उद्योग उन्नयन योजना के अन्तर्गत गुरूवार को एक दिवसीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मेले का आयोजन राजकीय उद्यान जवाहर पार्क में किया गया। मेले में 60 नये व पुराने खाद्य प्रसंस्करण उद्यमियों ने भाग लिया।

          जिला उद्यान अधिकारी डॉ0 धीरेन्द्र सिंह ने बताया कि खाद्य प्रसंस्कण एक विस्तृत उद्योग है जिसमें रोजगार की अपार सम्भावनायें हैं। उन्होंने कहा कि डी0आर0पी0 के रूप में बेरोजगार युवक प्रति इकाई स्थापना के लिये 20 हजार रूपये कमा सकते हैं। उन्होंने सभी उद्यमियों से आव्हान किया कि मेले में योजना की जानकारी प्राप्त कर अधिक से अधिक लाभान्वित हों।

          बलवीर सिंह प्रभारी राजकीय फल संरक्षण केन्द्र ने पी0एम0एफ0एम0ई0 योजना के तहत फल सब्जी प्रसंस्करण (अचार, चटनी, मुरब्बा एवं पेय पदार्थ) खाद्यान प्रसंस्करण (आटा, मेदा, सूजी), खाद्य तेल उद्योग (सरसो, सूरजमुखी एवं मूंगफली तेल), दुग्ध प्रसंस्करण उद्योग (पनीर, खोआ, क्रीम, मक्खन, घी, दही, मट्ठा एवं दूध का पाउडर), बेकरी उद्योग (ब्रेड, बिस्किट, पापे) एवं अन्य प्रसंस्करण उद्योग जैसे- मसाला, दाल उद्योग की विस्तार से जानकारी दी। उन्होंने बताया कि योजना के अन्तर्गत नयी व पुरानी संचालित खाद्य प्रसंस्करण इकाईयों को परियोजना लागत का 90 प्रतिशत का ऋण एवं इकाईयों में प्रयोग होने वाले मशीनरी व उपकरणो पर 35 प्रतिशत अधिकतम 10 लाख रूपया अनुदान के रूप में दिया जायेगा।

          अखिलेश कुमार डी0आर0पी0 द्वारा पी0एम0एफ0एम0ई0 योजना में आनलाइन आवेदन की प्रक्रिया विस्तार से बतायी। संतोष कुमार सी0ई0ओ0 मै0 बृज किसान उत्पादक कम्पनी शेखा अलीगढ़ द्वारा एफ0पी0ओ0 के कार्य एवं गठन के साथ ही खाद्य प्रसंस्करण उत्पादों के विपणन की भी जानकारी दी। अनिल कुमार सिंह प्रबंधक अग्रणी बैंक (केनरा बैंक) द्वारा योजना के लिये बैंक ऋण के अभिलेख, प्रक्रिया एवं प्रयोग होने वाले अभिलेखों के बारे में बताते हुए ऋण सम्बंधी कठिनाईयों के निराकरण के लिये आश्वस्त किया। शहद उत्पादक बाबू सुरेश चन्द्र द्वारा शहद उत्पादन के बारे में उपयोगी जानकारी उपलब्ध कराई। सहायक प्रबंधक उद्योग विभाग छत्रपाल सिंह द्वारा विभागीय योजनाओं के बारे में जानकारी उपलब्ध कराई।

          योजना प्रभारी यश कुमार द्वारा योजना में प्रयुक्त अभिलेखों की जानकारी दी, सी0के0 वार्ष्णेय एवं भूप सिंह उद्यान निरीक्षक द्वारा विभागीय योजनाओं की जानकारी देते हुए बताया गया कि यह खाद्य उद्योग मेला प्रत्येक गुरूवार को आयोजित किया जाएगा। खाद्य उद्योग मेले में जबर सिंह मै0 अजीत अचार भण्डार एवं सुमन चौधरी मै0 रतन पिकल्स बैष्णोंधाम कालौनी ने भी प्रतिभाग किया। कार्यक्रम में ललित गौड, मनोज कुमार एवं धर्मेन्द्र कुमार, प्रमोद कुमार, महीपाल सिंह का सहयोग सराहनीय रहा। अन्त में जिला उद्यान अधिकारी द्वारा सभी अतिथियों एवं प्रतिभागियों का धन्यवाद ज्ञापित किया गया।